Через торговые автоматы можно продавать горячие и холодные напитки в розлив, продукты питания в мелкой упаковке, бутерброды, охлажденные напитки в банках и бутылках, газеты, жевательную резинку, сигареты, карты предоплаты и другие товары небольших габаритов.
Но особое развитие в Европе и у нас приобрели автоматы по продаже горячих напитков (кофейные автоматы) в розлив (кофе, чай, горячий шоколад) и продаже штучного товара(снековые автоматы) (банки, бутылки, шоколадки, чипсы и т.д.)
Кофейные автоматы полностью автоматизированы – клиент оплачивает напиток, сам устанавливает количество сахара и выбирает напиток. Автомат выдает одноразовый стаканчик, размешивательную палочку и приготавливает напиток. Бывают и полуавтоматические машины, где клиент сам подставляет чашку. Кофейные автоматы могут приготавливают кофейные напитки из натуральных зерен или растворимого кофе.
В некоторых моделях кофе может приготавливаться и из зерен и из растворимого кофе ( у Necta это модели Kikkо, Astro, Zenit )В автоматах, приготавливающих напитки из натуральных зерен, зерно мелется непосредственно перед выдачей напитка. Кроме зернового и растворимого кофе в автомат засыпаются еще растворимые ингредиенты: сухое молоко, горячий шоколад, чай, различные виды растворимого капуччино и др. Путем смешения этих продуктов автоматы могут производить до 18 горячих напитков.
Снековые автоматы делятся по принципу выдачи товара на два вида: шнековые и барабанные. Во всех снековых автоматах установлен холодильный агрегат, который может поддерживать температуру в камере от +3 до +20 градусов.
В шнековых автоматах товар падает с полки в нижний лоток, откуда его забирает покупатель. В этих автоматах обычно продают шоколадки, печенье, бутерброды, орешки, напитки в банках или пластиковых бутылках - все то, что при падении с небольшой высоты не может повредиться. В барабанных автоматах покупатель забирает товар непосредственно с полки, поэтому через него продают товары, которые даже при падении с небольшой высоты могут повредиться : свежие фрукты, йогурты, порционные салаты.
Срок службы торгового автомата обычно составляет 8-10 лет. На самом деле, работать он может гораздо дольше, просто автомат устаревает морально и технически, поэтому обычно клиенты, установившие у себя Ваш автомат, просят поменять его на новый.